À peine en bouche, vous en voulez déjà un autre : des rouleaux de saumon fumé.

Préparation:

 

1. Préchauffez légèrement le four à 180 °C (thermostat 6), puis étalez-le finement en un rectangle. Mélangez le fromage frais avec les oignons nouveaux et répartissez uniformément sur la pâte.

2. Répartissez le saumon fumé sur la pâte, roulez-la et découpez-la en morceaux. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez à 180 °C (350 °F) en chaleur tournante pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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