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Préparez la pâte à biscuits selon les instructions sur l'emballage et mettez-la de côté.
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Préchauffer le four à 375°, vaporiser deux moules à muffins avec un aérosol antiadhésif.
Dans un bol, mélanger la chair de crabe, le paprika, la poudre d'oignon, la moutarde, la mayonnaise et les biscuits émiettés.
Mélangez bien et ajoutez un peu plus de mayonnaise si nécessaire.
À l'aide d'une cuillère, déposez une petite quantité de pâte à biscuits saupoudrée de farine dans votre main, en formant une sorte de petite coupelle.
Prenez une cuillerée du mélange de crabe et déposez-la dans le bol qui fait partie du biscuit.
Recouvrez le biscuit d'un peu plus de pâte à biscuit.
Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.
Déposez chaque biscuit dans un moule à muffins.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes
Étalez un mélange de beurre fondu et d'une cuillère à café de jus de citron.
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