préparation
Pour cuire les pâtes : les faire cuire dans une grande quantité d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, les égoutter et les laisser refroidir.
Blanchir les petits pois : les faire cuire brièvement dans de l’eau bouillante, puis les rincer à l’eau froide.
Préparation des légumes : hachez finement l’oignon et coupez le céleri.
Pour préparer la vinaigrette : mélanger le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron et la moutarde. Assaisonner de sel et de poivre.
Mélangez tous les ingrédients : mettez les pâtes, les petits pois, le thon et les légumes dans un grand saladier. Versez la vinaigrette dessus et mélangez bien.
Pour finir : parsemez de persil frais et servez.
Notre astuce 
: Pour plus de fraîcheur, ajoutez des dés de concombre ou des lanières de poivron. Si vous préférez une texture plus onctueuse, ajoutez un peu plus de yaourt ou de mayonnaise.
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