Le gâteau au pouding à la vanille de grand-mère, prêt en 15 minutes pour le week-end

préparation

Voici comment procéder : tout d’abord, battez les œufs entiers avec le sucre dans un bol jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.

Ensuite, incorporez l'huile, une cuillère à la fois.

Ajoutez ensuite les ingrédients restants et continuez à mélanger au mixeur.

Versez ensuite la pâte dans un moule à pain et faites cuire au four à 180 degrés Celsius (chaleur tournante) pendant environ 50 minutes.

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse est une étape importante ; c'est ce qui donne au gâteau son moelleux.

L'huile rend le gâteau particulièrement moelleux et le conserve frais plus longtemps.

Bon appétit

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