Préparation :
Cuisson du chou :
Retirez le trognon du chou et placez-le dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Une fois cuit, séparez les feuilles.
Préparation de la viande :
Une fois la viande cuite, coupez les extrémités des feuilles de chou, farcissez-les et roulez-les.
Cuisson des rouleaux :
Placez les rouleaux dans une poêle ou une casserole et ajoutez la sauce préparée. Laissez mijoter environ 5 minutes.
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