Pain maison au blender : sans pétrissage et toujours parfait !

Étapes :

Dans un blender, mélangez le lait tiède, l'huile, les œufs, le sel, le sucre et la levure. Mixez pendant 2 minutes.

Versez le mélange dans un saladier et incorporez progressivement la farine en mélangeant à la cuillère.

Graissez des moules à cake, remplissez-les à moitié et couvrez-les d'un torchon.

Laissez la pâte lever pendant 30 minutes dans un endroit chaud, jusqu'à ce qu'elle ait bien levé. Faites cuire au four à 180 °C pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit bien doré et sonne creux lorsqu'on le tapote.

Laissez-le refroidir, démoulez-le et savourez ce pain moelleux fait maison.

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