salade de bagels aux fraises

Ingrédients

Ingrédient Ajout Notes
Kliches salés (rouleaux ou bâtonnets) 3 tasses Facilement écrasé
Beurre non salé 1 tasse (2 bâtonnets) Fondu
garniture pour tarte aux fraises 1 boîte (21 onces) Pour le remplissage
Tartinade de fromage fouetté 1 pot (24-26 onces) Adouci

Instructions

  1. Préparation du plat  – Graissez légèrement un plat à four en verre de 13 x 9 pouces.
  2. Écrasez les bagels  – Placez les bagels dans un sac à fermeture zip et écrasez-les en petits morceaux, en évitant les miettes.
  3. Préparation du fond : émiettez les bagels avec du beurre fondu jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés. Tassez fermement dans le moule préparé et réfrigérez pendant 20 à 30 minutes.
  4. Étalez la couche de crème  en répartissant uniformément le fromage frais ramolli sur la base refroidie. Réfrigérez pendant 20 à 30 minutes supplémentaires.
  5. Parsemez de fraises  – Déposez la garniture à tarte aux fraises sur la couche de fromage à la crème, en l'étalant uniformément jusqu'aux bords.
  6. Laisser refroidir jusqu'à ce que la préparation soit prise  – couvrir légèrement et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute une nuit pour de meilleurs résultats.
  7. Servir froid  – couper en carrés et soulever délicatement pour révéler les couches.

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