Comment préparer une salade Waldorf originale
La salade Waldorf originale est idéale pour ceux qui souhaitent varier les recettes et trouver un plat sain, facile à préparer et surtout original. Originaire de New York, cette salade doit son succès à une délicieuse combinaison d'ingrédients.
Pour savourer une délicieuse et authentique salade Waldorf, la première chose à faire est de faire griller les noix dans une poêle à feu moyen, en remuant constamment pendant 5 minutes.
Ensuite, mélangez la mayonnaise avec la moutarde, si vous en utilisez. Réservez.
Nous lavons les feuilles de laitue à l'eau froide et les laissons égoutter pendant que nous épluchons la pomme en morceaux, si vous le souhaitez, et que nous lavons et coupons le céleri en petits morceaux.
On dispose un lit de laitue dans l'assiette et on y ajoute le reste des ingrédients. Enfin, on parseme de noix. Et voilà, notre salade est prête ! Un délice !
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