préparation
Je commence donc par fouetter les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Portez ensuite le beurre et le lait à ébullition, puis versez le mélange chaud dans le mélange d'œufs et de sucre.
Mélangez maintenant la farine avec la levure chimique et incorporez-la.
Coupez ensuite les pommes en quartiers (pelez-les si vous le souhaitez), retirez le trognon et tranchez-les.
Graissez maintenant une plaque de cuisson et saupoudrez-la de farine.
Ensuite, disposez les tranches de pommes en rangées, saupoudrez-les d'un mélange de sucre et de cannelle, puis étalez la pâte dessus.
Enfournez ensuite dans un four préchauffé à 165 °C pendant environ 30 à 45 minutes. C'est prêt !
Bon appétit
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