Étapes préparatoires
1. Pâtissier
Battre les œufs avec le sucre, une pincée de sel et la vanille. Ajouter l'huile et le lait. Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Pommes
Pelez et tranchez finement les pommes. Incorporez-les délicatement à la pâte pour bien les enrober.
3. Cuisine
Graissez et farinez un moule de 20 à 22 cm de diamètre. Versez-y la pâte et lissez la surface. Parsemez d'amandes effilées, si vous le souhaitez. Faites cuire au four à 180 °C pendant 35 à 40 minutes , jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Tarte aux pommes : fibres, bien-être et équilibre
Savourer une tarte aux pommes maison est un délice qui s'intègre parfaitement à une alimentation équilibrée .
Les pommes sont naturellement riches en fibres solubles , ce qui favorise la satiété et aide à contrôler son poids .
Fibres et digestion
Les fibres contenues dans les pommes stimulent le transit intestinal , favorisent une santé digestive optimale et réduisent les ballonnements.
brûleur de graisse naturel
Les pommes sont considérées comme un aliment brûleur de graisses en raison de leur teneur en pectine et de leur faible indice glycémique.
Régime de satiété et de perte de poids
Un dessert à base de pommes aide à prévenir le grignotage , ce qui favorise efficacement un régime amaigrissant durable.
Le cœur et les antioxydants
Les polyphénols contenus dans les pommes protègent le système cardiovasculaire et réduisent le stress oxydatif.
Pour bénéficier d’une aide personnalisée (perte de poids, nutrition personnalisée, prévention du cholestérol), une consultation diététique ou une prise en charge par l’assurance maladie peuvent être utiles .
FAQ : Questions uniquement
Puis-je remplacer l'huile ? Oui, par 50 g de beurre fondu.
Vous n'avez pas de poudre de vanille ? Remplacez-la par 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Ce gâteau se conserve-t-il 24 à 48 heures au réfrigérateur, bien recouvert de film alimentaire ? Il reste moelleux même après quelques secondes de réchauffage.
Conclusion
Cette tarte aux pommes express est le dessert idéal pour se détendre : simple, rapide et irrésistible. Personnalisez-la à votre goût… et savourez-la chaude pour une texture fondante à souhait !
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
