Comment préparer un délicieux gâteau sandwich étape par étape
Le gâteau sandwich est une recette classique idéale pour les réunions de famille, les anniversaires, les fêtes et autres célébrations. Composé de couches de pain tranché et de garnitures variées, il se présente comme une tarte salée, à la fois esthétique, économique et très facile à préparer.
L'alliance de textures moelleuses, de garnitures onctueuses et d'une présentation élégante en fait l'un des desserts froids à partager les plus appréciés.
Le gâteau sandwich est une recette classique idéale pour les réunions de famille, les anniversaires, les fêtes et autres célébrations. 📋 Informations sur la recette
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de réfrigération : 3 heures
Temps total : 3 heures 30 minutes
Pour : 8 à 10 personnes
Difficulté : Facile
🛒 Ingrédients
Pour la base :
12 tranches de pain de mie sans croûte
Pour la garniture au thon :
2 boîtes de thon égoutté
4 cuillères à soupe de mayonnaise
2 œufs durs hachés
Pour la garniture jambon-fromage :
200Â g de jambon cuit
200Â g de fromage en tranches
Pour la garniture :
250Â g de mayonnaise
Laitue hachée
Tomates en tranches
Olives vertes
Poivrons piquillo
Ĺ’uf dur
👨‍🍳 Préparation du sandwich maison :
1. Préparation de la garniture au thon :
Dans un bol, mélanger :
Thon égoutté
Œufs durs hachés
Mayonnaise
Mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
2. Assembler la première couche
Déposer une couche de pain tranché sur un plateau.
Répartir uniformément la garniture au thon.
3. Ajouter la deuxième couche
Recouvrir d'une autre couche de pain.
DĂ©poser les tranches de jambon cuit et de fromage par-dessus.
4. Continuer l'assemblage
Ajouter une dernière couche de pain pour fermer le sandwich.
Appuyer légèrement pour bien le compacter.
5. Napper de mayonnaise
Étaler une couche uniforme de mayonnaise sur toute la surface et les côtés.
6. DĂ©corer
DĂ©corer selon vos envies avec :
De la laitue hachée
Des tranches de tomate
Des olives
Un Ĺ“uf dur
Des lanières de poivron
Vous pouvez créer des motifs originaux pour une présentation plus festive.
7. Réfrigérer
Placer le sandwich au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
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