Portions / Nombre de personnes : 1 personne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Catégorie : Légumes et légumineuses
Ingrédients pour la préparation Astuces pour conserver la fraîcheur du persil
huile de persil
Conseils de préparation : astuces pour conserver la fraîcheur du persil
Il existe quelques astuces pour conserver le persil frais et le faire durer longtemps. Ainsi, on évite le gaspillage et on en a toujours sous la main pour nos plats préférés. Plus il se conserve longtemps, moins on aura besoin d'en racheter, ce qui est toujours un avantage en cuisine.
Les astuces pour conserver la fraîcheur du persil sont très simples. Tout d'abord, il est essentiel que le persil soit toujours vert et propre. Si vous remarquez de la poussière ou des saletés en rentrant chez vous, passez-le simplement sous le robinet, ouverture légèrement ouverte, et frottez chaque brin, puis essuyez-le avec un essuie-tout. Il est préférable de couper légèrement les tiges. L'une des meilleures façons de conserver le persil est de le mettre dans un verre d'eau après l'avoir lavé.
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