Ingrédients :
500 ml de lait entier
150 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
3 jaunes d’œufs
1 citron bio (zeste et jus)
1 sachet d’extrait de vanille (facultatif)
30 g de beurre (facultatif, pour une crème plus onctueuse et brillante)
Préparation :
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