Dessert crémeux à la vanille

Cette photo montre un dessert jaune crémeux avec de petits morceaux foncés (probablement des raisins secs, des pépites de chocolat ou des fruits secs), mais  la recette ne peut pas être déterminée avec certitude à partir de la seule photo .

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Le texte est un message viral classique invitant les utilisateurs à commenter pour obtenir la recette. Généralement, les desserts similaires, préparés en « mettant tout dans le blender », contiennent des ingrédients tels que :

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  • lait ou crème
  • lait concentré
  • crème anglaise ou pudding à la vanille
  • gélatine ou épaississant
  • raisins secs, pépites de chocolat ou fruits secs

Son aspect rappelle celui d'une sorte de  mousse à la vanille ,  de crème froide  ou  de dessert à la cuillère  servi dans des tasses.

Si vous souhaitez préparer quelque chose de très similaire, vous pouvez essayer cette version simple :

Dessert crémeux à la vanille

Ingrédients

  • 500 ml de lait
  • 200 ml de crème fouettée
  • 1 sachet de préparation pour pouding à la vanille (ou 40 g de fécule + vanille)
  • 80 g de sucre
  • 50 g de raisins secs ou de pépites de chocolat

Procédure

  1. Mélanger le lait, le sucre et la préparation pour pouding.
  2. Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
  3. Laissez refroidir.
  4. Incorporez délicatement la crème fouettée.
  5. Ajoutez des raisins secs ou des pépites de chocolat.
  6. Versez dans des tasses et réfrigérez pendant 3 à 4 heures.

Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.