Voici la recette classique du « kilo-kick » au fromage blanc et au citron, souvent consommée comme collation légère pour la perte de poids. Simple, rafraîchissante et rassasiante, elle est idéale pour un dîner énergisant.
Ingrédients
250 g de fromage blanc allégé
Jus de 1 à 2 citrons
1 à 2 cuillères à café d'édulcorant liquide (par exemple, de la stévia)
Facultatif : 1 œuf (pour plus d'onctuosité)
Zeste d'un citron non traité
Une touche de vert : par exemple, quelques gouttes de poudre de matcha ou une pointe de spiruline pour un look frais.
préparation
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