Qui a dit que manger sainement ne pouvait pas être délicieux ? Ce pain cétogène à l'ail et au fromage en est la preuve : on peut se faire plaisir sans déroger à son régime pauvre en glucides. Idéal pour accompagner vos repas, en guise d'en-cas, ou même pour surprendre vos invités avec une gourmandise originale.
Ingrédients :
1 ½ tasse de farine d'amande
1 cuillère à café de levure chimique
3 gros œufs
½ tasse de mozzarella râpée
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café d'ail en poudre
Persil séché (au goût)
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