En quelques minutes seulement, réalisez une crème fondante à tartiner généreusement dans des crêpes moelleuses.
Pourquoi Choisir ce Dessert Crémeux Express ?
- Rapidité : prêt en moins de 10 minutes
- Simplicité : des ingrédients accessibles à tous
- Polyvalence : idéal au dessert, au goûter ou au petit-déjeuner
- Texture parfaite : crème onctueuse et crêpes ultra moelleuses
Ingrédients (pour 4 portions)
Garniture crémeuse
- 1 œuf
- 110 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 1,5 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
- 350 g de crème sûre ou yaourt grec
- 40 g de beurre
Crêpes
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 180 g de farine
- 400 ml de lait
- 30 g de beurre fondu
Finition
- Sucre glace pour saupoudrer
Conseil nutrition : préparer ses desserts maison permet de mieux contrôler la quantité de sucre et de privilégier des ingrédients simples pour un plaisir plus équilibré.
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