Salade composée saumon et avocat
Ingrédients :
Le jus d’1 citron
2 avocats mûrs
1 concombre
200 g de saumon frais ou fumé coupé en morceaux
100 g de tomates cerises
1 petite échalote finement émincée
1 poignée de salade verte (roquette ou laitue)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre au goût
Quelques graines de sésame (optionnel)
Directions :
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