🍊🍞 Pain perdu à l'orange et à la cannelle : une recette traditionnelle, aromatique et délicieuse

Comment préparer un pain perdu irrésistible à l'orange et à la cannelle

Le pain perdu à l'orange et à la cannelle est une délicieuse variante d'un des desserts les plus emblématiques de la cuisine espagnole. L'alliance du pain moelleux, du lait aromatisé, de la cannelle et de la fraîcheur acidulée de l'orange crée une expérience unique qui vous séduira dès la première bouchée.

Bien qu'il soit particulièrement apprécié pendant la Semaine sainte, ce pain perdu est parfait à déguster toute l'année, au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert maison.

📋 Informations sur la recette

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 1 heure et 5 minutes

Portions : 8 tranches de pain perdu

Difficulté : Facile

🛒 Ingrédients pour le pain perdu à l’orange et à la cannelle

1 pain rassis

750 ml de lait

100 g de sucre

1 bâton de cannelle

Zeste d’1 orange

2 œufs

Huile douce pour la cuisson

Pour l’enrobage :
100 g de sucre

1 cuillère à café de cannelle moulue

Facultatif pour la décoration :
Zeste d’orange

Miel

Tranches d’orange fraîches