Ingrédients
10 bananes
100 g de chocolat noir ou au lait de couverture ou de glaçage
200 g de pâte d'amande
1 blanc d'œuf
100 g de sucre glace
1 jaune d'œuf
25 g de sucre
25 g de fécule de maïs
250 ml de lait
125 g de beurre
50 g de sucre glace
Jus de citron
½ sachet de poudre pour pudding à la vanille (facultatif)
Préparation
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