La MEILLEURE recette de barres croustillantes maison, encore MEILLEURE que les barres chocolatées originales ! 5 ingrédients, 5 minutes et des barres croustillantes parfaitement croustillantes et sucrées, une imitation parfaite ! Végétaliennes, sans gluten et sans produits laitiers.
COMMENT FAIRE DES BARRES CROQUANTES MAISON
Commencez par verser vos céréales dans un grand saladier et réservez-les. Pour gagner du temps, préparez votre plat en le tapissant de papier sulfurisé.
Dans un bol allant au micro-ondes ou dans une casserole, mélangez tous les ingrédients, sauf les céréales. Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondues. Fouettez énergiquement jusqu'à obtenir une sauce au chocolat onctueuse, épaisse et lisse.
Enfin, versez le mélange de chocolat fondu sur les céréales croustillantes et mélangez bien jusqu'à ce que toutes les céréales soient enrobées de chocolat. Transférez le tout dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé et réfrigérez jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
LES INGRÉDIENTS (et conseils de substitution !)
- Céréales de riz croustillantes
- Beurre de cacahuète
- pépites de chocolat
- Sirop d'érable
- huile de coco
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