Portions / Nombre de personnes : 6 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Catégorie : Entrées et tapas
Ingrédients pour la préparation de boulettes de pommes de terre maison
115 g de purée de pommes de terre,
350 ml d'eau
, 60 g de farine,
3 jaunes d'œufs,
poivre,
100 g de parmesan râpé,
sel
, poivre blanc,
huile d'olive,
noix de muscade
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