Ingrédients :
- 1 tête de brocoli, coupée en fleurettes
- 2 gousses d’ail, hachées
- 250 ml de crème fraîche épaisse
- 125 g de fromage râpé (parmesan, cheddar ou votre fromage préféré)
- 125 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel et poivre
- Noix de muscade (facultatif)
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