Portions / Nombre de personnes : 6 personnes
Temps de préparation : 240 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Catégorie : Desserts
Difficulté : Facile
Ingrédients pour la préparation d'un cheesecake au citron
200 g de biscuits digestifs
, 80 g de beurre
, 250 g de mascarpone,
150 g de sucre,
200 ml de crème fouettée,
200 ml de jus de citron,
4 feuilles de gélatine,
50 ml d'eau,
le zeste d'un citron (facultatif).
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