Crème à l'ail maison onctueuse

Ingrédients :

200 ml d'huile végétale
100 ml de lait entier (froid)
3 gousses d'ail
½ cuillère à café de sel
Jus d'½ citron ou 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
1 cuillère à soupe de persil frais finement haché
1 cuillère à soupe de poivron rouge finement haché

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