Dessert moelleux aux fraises sans cuisson

Détails

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de refroidissement : minimum 1 à 2 heures
• Durée totale : environ 2 heures et 15 minutes
• Nombre de portions : 6 à 8
• Portion : verre ou tasse
• Valeur calorique par portion : environ 280 kcal

Ingrédients

Quelques ingrédients suffisent pour créer un dessert léger et délicieux sans cuisson .

• 500 g de fraises fraîches
• 400 ml de crème épaisse 30–36 %
• 250 g de mascarpone ou de fromage à la crème
• 3 à 4 cuillères à soupe de sucre glace (selon votre goût)
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• Facultatif : 1gelée de fraise (dissoute dans 250 ml d'eau)