Flan maison

Portions / Nombre de personnes : 8 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Catégorie : Desserts
Difficulté : Facile

Ingrédients pour la préparation d'un flan maison

Pour le caramel :

150 g de sucre,
60 ml d’eau,
le jus d’un petit citron ou d’un demi-citron.

Pour le flan :

480 ml de lait concentré non sucré ou sucré,
240 ml d’eau,
6 œufs,
150 g de sucre,
1/8 de cuillère à café de sel,
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.

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