Ingrédients
Pour 8 personnes / environ 30 minutes (plus le temps de réfrigération)
– Crème de 200 ml
– 1 sachet de stabilisateur pour crème fouettée
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 cuillères à soupe bombées de sucre glace
– 500 g de fromage à la crème (ou de quark allégé)
– 1 base de gâteau (ou base de génoise viennoise)
– 200 g de confiture de framboises
– 300 g de framboises (fraîches)
– 1 paquet de glaçage pour gâteau (plus transparent)
– 250 g d’eau (ou de jus de fruits de votre choix)
– un peu de sucre
Préparation:
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