Le gâteau glacé au citron est un dessert **frais, léger et parfumé**, apprécié pour son moelleux et son glaçage délicieusement acidulé. Facile à préparer, il demande peu d’ingrédients et garantit un résultat parfait à chaque fois.
Pourquoi Adorer ce Gâteau au Citron ?
- Ultra moelleux grâce au mélange beurre + citron.
- Glaçage brillant et acidulé qui fond sur le gâteau.
- Très simple : ingrédients du quotidien.
- Frais et léger : parfait au goûter ou après un repas.
Ingrédients (8 portions)
Pour le gâteau :
- 200 g de sucre
- 115 g de beurre mou
- 2 œufs
- 190 g de farine
- 1 ½ c. à café de levure chimique
- 125 ml de lait
- Zeste d’un citron bio
- Jus d’un citron (2 à 3 c. à soupe)
Pour le glaçage :
- 120 g de sucre glace
- 2 à 3 c. à soupe de jus de citron
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