Ce délicieux gâteau au yaourt est idéal pour celles et ceux qui font attention à leur ligne tout en se faisant plaisir avec un dessert savoureux. Avec seulement 90 calories par part, c'est l'une de ces rares douceurs que l'on peut savourer le soir sans culpabilité. Ce gâteau est merveilleusement léger, délicat et possède une texture agréablement crémeuse – parfait en dessert après le dîner ou comme en-cas sain à tout moment de la journée.
Ceux qui pensent qu'on ne peut pas manger de gâteau le soir n'ont jamais goûté ce gâteau au yaourt ! Léger, aérien et avec seulement 90 calories par part, ce dessert est un vrai bon plan pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Sans sucre raffiné, rapide et facile à préparer, il est parfait pour terminer la journée en beauté.
Le yaourt grec lui confère une saveur agréablement fraîche et un moelleux incomparable. Associé à un peu de fécule de maïs, il crée une texture onctueuse et crémeuse à la fois…
Ce gâteau est délicieux chaud comme froid. Nature ou nappé d'une généreuse cuillerée de compote de fruits rouges, il prouve que gourmandise et légèreté ne sont pas incompatibles.
Je m'en offre un chaque soir et je n'ai pas pris un gramme. C'est le seul gâteau que je m'autorise après le dîner. Et il ne contient que 90 calories !
Ingrédients
2 tasses (environ 500 g) de yaourt grec,
3 œufs moyens
, ½ tasse (environ 60 g) de fécule de maïs,
édulcorant (érythritol, miel ou autre, en quantités variables),
3 gouttes
d'extrait de vanille naturelle. Suite à la page suivante.
préparation
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