Le fruit laxatif qui réduit le cholestérol, prévient le cancer et triple votre système immunitaire.

Voilà un titre sensationnaliste typique d'un article à clics ! Si l'on examine les faits scientifiques objectivement, aucun « fruit miracle » ne tient à lui seul toutes ces promesses à ce point.

Derrière de tels titres se cachent généralement  des prunes  (surtout des prunes sèches) ou  des pommes .

Examinons ce qui est médicalement vrai dans ces affirmations – et où commence l'exagération :

Le bilan des promesses :

  • « Le fruit laxatif... »
    • En réalité, les prunes  sont clairement les grandes gagnantes   . Elles contiennent beaucoup de sorbitol (un polyol) et de fibres, dont il a été prouvé qu'elles stimulent la digestion.  Les pommes  et  les poires  ont également un effet régulateur sur le transit intestinal grâce à la pectine qu'elles contiennent.
  • «…qui abaisse le taux de cholestérol…»
    • En réalité,  c'est vrai ! Les pommes, les prunes et les baies sont riches en  fibres solubles (comme la pectine) . Dans l'intestin, la pectine se lie aux acides biliaires, composés de cholestérol. L'organisme doit alors utiliser son propre cholestérol pour produire de nouveaux acides biliaires, ce qui fait baisser le taux de cholestérol LDL dans le sang.
  • « …prévient le cancer… »
    • La réalité :  aucun fruit ne peut prévenir ni guérir le cancer à 100 %. Cependant, les fruits comme les prunes, les pommes et les baies noires sont riches en  antioxydants  (polyphénols). Ces derniers protègent nos cellules du stress oxydatif et des radicaux libres, réduisant ainsi statistiquement le risque d’altérations cellulaires (et donc de cancer).
  • « …et triple votre système immunitaire. »

 

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