Le secret des pommes de terre les plus croustillantes ? L’Air Fryer ! Dorées à l’extérieur, incroyablement fondantes à l’intérieur et parfumées à l’ail et au romarin… Elles disparaissent toujours en quelques minutes. La recette complète dans le premier commentaire !

Voici une version structurée de la recette correspondant à ce titre :

🥔 Pommes de Terre Rôties Ultra Croustillantes à l’Air Fryer

Pour 2 à 3 personnes

Ingrédients

600 g de pommes de terre à chair ferme
1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de paprika
½ c. à café d’ail en poudre
½ c. à café d’herbes de Provence
Sel et poivre
1 c. à soupe de maïzena ou de fécule de pomme de terre — le petit secret pour une croûte encore plus craquante

Préparation