Un postre reconfortante, suave y con ese toque dulce que solo el elote y el queso crema pueden dar. Ideal para disfrutar en familia o para acompañar un café caliente.
Ingredientes:
4 elotes amarillos (pueden ser blancos) 
4 huevos 
2 barras de mantequilla sin sal (180 g) 
1 cucharada de esencia de vainilla 
1 taza de harina de trigo 
1 lata de leche condensada (397 g) 
2 cucharadas de polvo para hornear 
1 bloque de queso crema (190–200 g) 
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