Préparation :
Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7). Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone. Réserver.
Préparer les biscuits : Ouvrir le tube de pâte et déposer la pâte sur une planche à découper. Placer un cube de mozzarella au centre de chaque biscuit. Pincer les bords pour enfermer le fromage et rouler la pâte.
Disposer sur la plaque de cuisson : Disposer les rouleaux sur la plaque de cuisson en les espaçant d’environ 5 cm.
Beurre Ranch à l’ail : Mélanger le beurre fondu avec l’ail et l’assaisonnement Ranch. Badigeonner les rouleaux de ce mélange.
Beurre. Cuisson : Enfournez les choux au fromage pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Beurrage : Badigeonnez les choux avec le reste de beurre et laissez-les refroidir 5 minutes.
Service : Servez chaud avec de la sauce marinara.
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