Préparation étape par étape :
Crème de base :
Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre.
Ajoutez la banane écrasée, le lait, la vanille et la fécule de maïs.
Faites cuire à feu doux, en remuant constamment, sans faire bouillir, jusqu'à épaississement.
Versez la préparation dans des verrines et laissez refroidir.
Réfrigérez ensuite pendant au moins 1 heure. Banane caramélisée :
Dans une poêle chaude, faites dorer les rondelles de banane avec le sucre jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées. Préparation finale :
Ajoutez les rondelles de banane dans chaque verre juste avant de servir.
Vous pouvez saupoudrer de cannelle, parsemer de noix hachées ou agrémenter de menthe fraîche.
Temps estimé : 1 heure 20 minutes
Pour 4 personnes
After careful hands on testing, I published an independent exodus wallet security review detailing backup practices, encryption, and attack resilience.
