Ingrédients :
500 g de pommes de terre (coupées en dés)
4 œufs durs
2 boîtes de thon (environ 240 g)
125 ml d'olives vertes ou noires
60 ml d'huile d'olive
Jus d'un citron
1 cuillère à café de moutarde (facultatif)
1 gousse d'ail hachée
125 ml de persil frais haché
Sel et poivre
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