Vous n'imaginez pas à quel point ces petits gâteaux sont délicieux et sains !

Étapes :

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et graissez un moule à muffins.

Battez les œufs et ajoutez le yaourt, le miel et le zeste de citron.

Incorporez la levure chimique et le sel, en mélangeant bien.

Versez la pâte dans le moule et faites cuire 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les cupcakes soient dorés.

Laissez-les tiédir avant de les démouler.

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min | Total : 35 min

Conseils pour un résultat optimal : Ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille pour plus de saveur.

Dégustez-les avec une cuillerée de confiture sans sucre pour encore plus de fraîcheur.

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