Un dessert idéal pour les amateurs de tarte aux pommes. À première vue, il peut sembler simple, mais les Italiens ont mis au point une recette parfaite que je suis ravie de partager avec vous. Prenez des notes !
Ingrédients :
Jaunes d'œufs – 2 à 3
Sucre – 100 g (+ 3 cuillères à soupe pour saupoudrer)
Beurre – 25 g (+ 25 g pour napper)
Lait – 125 ml
Sel – 1/3 de cuillère à café
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